Välkommen till

ALsham restaurang i UMEÅ

TALLRIKAR

41. Mendi وجبة مندي مع دجاج او لحمة

kyckling eller lammkött, kryddat ris, nötter, russin

150:-

42. Shish Tallrik وجبة شيش مع بطاطا او رز

kyckling , krydda, pommes / ris

105:-

43. Crispy Tallrik وجبة كرسبي

Friterad kyckling med majonnäs, ris eller pommes

95:-

44. Mixtallrik

kebabkött, kyckling, strips eller ris, vitlökssås

90:-

45. Falafeltallrik

falafel, strips, vitlökssås

90:-

46. Kebabtallrik

kebabkött, strips, orientdressing

90:-

47. Kycklingtallrik

kyckling, strips, vitlökssås

90:-

48. Alsham Mix

babaganoj, hommous, tabuleh, falafel, dolmar, shawarma kyckling och pommes

150:-

49. Fisktallrik (beställ en timme innan)

150:-

ALSHAM (VEG) TALLRIK

(går att göra VEGAN)

50. Hommus Tallrik صحن حمص

en röra gjord på kikärtor, tahini, citronjuice

50:-

51. Foul Tallrik صحن فول

färska bondbönor, vitlök och koriander

50:-

52. Fatteh Tallrik صحن فتة

youghurt, bröd, kikärtor, tahini, vitlök, citron

50:-

53. Tabboulel Tallrik صحن تبولة

persilja, mynta, lök, tomater, burgur, olivolja, citronjuice

60:-

54. Fattoush Tallrik صحن فتوش

tomater, gurka, romansallad, persilja, lök, mynta, rostade brödsmulor

50:-

55. Baba Ganoush Tallrik بابا غنوج

grillad aubergine blandad med youghurt, tahini(en pasta gjord på sesamfrön),vitlök, citronsaft ochtoppat med granatäpple och granatäpplemelass

50:-

56. Falafeltallrik

falafel biff

50:-

57. Yalanji Tallrik صحن يالنجي

ris med varianter av kryddörter, vinblad

50:-

Alsham Mix

babaganoj, hommous, tabuleh, falafel, tunnbröd, pommes

150:-

ALSHAM (VEG) TALLRIK

(går att göra VEGAN)

50. Hommus Tallrik صحن حمص

en röra gjord på kikärtor, tahini, citronjuice

50:-

51. Foul Tallrik صحن فول

färska bondbönor, vitlök och koriander

50:-

52. Fatteh Tallrik صحن فتة

youghurt, bröd, kikärtor, tahini, vitlök, citron

50:-

53. Tabboulel Tallrik صحن تبولة

persilja, mynta, lök, tomater, burgur, olivolja, citronjuice

60:-

54. Fattoush Tallrik صحن فتوش

tomater, gurka, romansallad, persilja, lök, mynta, rostade brödsmulor

50:-

55. Baba Ganoush Tallrik بابا غنوج

grillad aubergine blandad med youghurt, tahini(en pasta gjord på sesamfrön),vitlök, citronsaft ochtoppat med granatäpple och granatäpplemelass

50:-

56. Falafeltallrik

falafel biff

50:-

57. Yalanji Tallrik صحن يالنجي

ris med varianter av kryddörter, vinblad

50:-

Alsham Mix

babaganoj, hommous, tabuleh, falafel, tunnbröd, pommes

150:-

FATAYER & KEBBEH

58. Fatayer Flefleh فطيرة فليفلة

tunnbröd, starksås gjord på chilifrukt (VEG)

1st för 20:-

59. Fatayer Zaatar فطيرة زعتر

tunnbröd med örtblandning (VEG)

1st för 20:-

60. Fatayer Ost فطيرة جبنه

tunnbröd med ost

1st för 20:-

61. Lahma bel ajin لحم بعجين

tunnbröd, kött, lök, tomater, persilja

1st för 20:-

62. Kebbeh Stek كبة مقلية

nötfärs, lammfärs, bulgur med rostade pinjenötter, lök

1st för 20:-

SANDWICH

63. Crispy Sandwich

friterade kyckling i rulle med tunnbröd

70:-

64. Falafel Sandwich

falafel, isbergsallad, tomater, gurka, lök, vitlökssås

50:-

65. Shawarma Sandwich

kyckling rulle med tunnbröd och pommes på sidan

70:-

66. Shish Sandwich

kyckling spett med pommes i rullen

70:-

67. Pommes Sandwich

pommes, dressing, tunnbröd

50:-

Välkommen till

ALsham restaurang i UMEÅ